Autrefois un gîte-auberge chaleureux et authentique, La Chouette a fermé ses portes et n’accueille désormais plus de visiteurs. Nichée dans le village d’Odeillo, elle était une destination prisée pour les voyageurs en quête de confort et de convivialité.
Aujourd’hui, La Chouette se transforme et devient une plateforme dédiée à l’actualité de l’hôtellerie, de la restauration et du tourisme. À travers ce site, nous partageons des conseils, des idées et des analyses pour les passionnés de voyages, les professionnels du secteur et tous ceux qui souhaitent explorer de nouveaux horizons.
Bien que le gîte ne soit plus une destination physique, son esprit d’accueil perdure à travers ce projet digital. Découvrez dès maintenant nos contenus et laissez-vous inspirer par le monde fascinant de l’hospitalité et du tourisme !